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Atelier Cuisine Culinaria

Atelier

Autun 71400

Du 27/09/2024 au 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

photo Atelier de dessin et de peinture

Atelier de dessin et de peinture

Dessin - Collage, Peinture, Atelier

La Clayette 71800

Du 08/09/2024 au 20/06/2025

« L’atelier dessin et peinture de La Clayette » Offrez-vous ce que vous aimez ! Exprimez-vous ! Offrez-vous un dimanche en couleur, un vendredi détente ! Retrouvez des passionnés comme vous ! L’association ASEH par l’art-thérapie moderne vous accueille dans ses locaux. Le CAB 67, à La Clayette est un lieu chaleur propice à la détente et à l’expression de chacun dans un petit groupe. L’atelier de dessin et de peinture de La Clayette ouvre un nouveau créneau horaire pour l’apprentissage de la peinture et du dessin. Retrouvez-nous le deuxième dimanche du mois pour peindre et dessiner l’après-midi ainsi que le 3ème vendredi du mois le matin. Le but de ces rencontres est de définitivement adopter une posture d’expression personnelle par le dessin et la peinture. Plus qu’un apprentissage, cette transmission se veut adaptée à vos besoins. Parce que nous n’avons pas le temps de tout apprendre, Catherine Perret licenciée des arts plastiques de Paris Sorbonne, vous offre un appui personnalisé. Comme il ne suffit pas de savoir pour faire, Catherine Perret vous suggérer un apprentissage par l’expérimentation. L’expression se fait principalement par le dessin et la peinture. Les supports[...]

photo Atelier de dessin et de peinture

Atelier de dessin et de peinture

La Clayette 71800

Du 08/09/2024 au 20/06/2025

« L’atelier dessin et peinture de La Clayette » Offrez-vous ce que vous aimez ! Exprimez-vous ! Offrez-vous un dimanche en couleur, un vendredi détente ! Retrouvez des passionnés comme vous ! L’association ASEH par l’art-thérapie moderne vous accueille dans ses locaux. Le CAB 67, à La Clayette est un lieu chaleur propice à la détente et à l’expression de chacun dans un petit groupe. L’atelier de dessin et de peinture de La Clayette ouvre un nouveau créneau horaire pour l’apprentissage de la peinture et du dessin. Retrouvez-nous le deuxième dimanche du mois pour peindre et dessiner l’après-midi ainsi que le 3ème vendredi du mois le matin. Le but de ces rencontres est de définitivement adopter une posture d’expression personnelle par le dessin et la peinture. Plus qu’un apprentissage, cette transmission se veut adaptée à vos besoins. Parce que nous n’avons pas le temps de tout apprendre, Catherine Perret licenciée des arts plastiques de Paris Sorbonne, vous offre un appui personnalisé. Comme il ne suffit pas de savoir pour faire, Catherine Perret vous suggérer un apprentissage par l’expérimentation. L’expression se fait principalement par le dessin et la peinture. Les supports[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Charmoy 71710

Le 05/09/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

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Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

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Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Mont-Saint-Vincent 71300

Le 07/11/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

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Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 05/12/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

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Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Charmoy 71710

Le 05/09/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Romain-sous-Gourdon 71230

Le 05/12/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo 17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// HOMMAGE À JEAN PIRET

17ème Festival Musique en Charolais Brionnais /// HOMMAGE À JEAN PIRET

Suin 71220

Le 01/08/2021

CONCERT "SOUFFLES DE L'EST" Un programme au puissant souffle romantique, interprété avec fougue par un trio de jeunes talents de l’École Supérieure de Musique de Dijon et par quatre interprètes passionnés par ce répertoire : le violoniste Sébastien Surel, l’altiste Rafaell Altino, le violoncelliste Éric-Maria Couturier et la pianiste Juliana Steinbach. Programme : Sergueï RACHMANINOV (1873-1943) Trio Élégiaque pour piano et cordes en sol mineur Aram KHACHATURIAN (1903-1978) Trio pour clarinette, violon et piano en sol mineur Sergueï RACHMANINOV (1873-1943) Sonate pour alto et piano en sol mineur op.19 (arrangement de la sonate pour violoncelle et piano) Artistes : Trio FFF, trio clarinette / violon / piano Sébastien Surel, violon Rafaell Altino, alto Éric-Maria Couturier, violoncelle Juliana Steinbach, piano Informations pratiques : Durée approximative du concert : 60 minutes sans entracte #festival #concert #hommage #jeanpiret #culture #théâtre #musiqueclassique #charolais-brionnais #suin #trio #cordes #violon #violoncelle #piano #églisesromanes #cheminsduroman

photo Les rencontres Paleobox

Les rencontres Paleobox

Solutré-Pouilly 71960

Le 23/10/2021

À l’occasion des 20èmes rencontres Paleobox, le Grand Site accueille, au Musée de Préhistoire, des expérimentateurs passionnés par les gestes et techniques de la Préhistoire ! Taille du silex, fabrication de fils, nattes ou cordages, allumage du feu selon des méthodes naturelles, armes de chasse préhistoriques… c’est tout un campement préhistorique qui revient à la vie ! Petits ou grands, venez assister aux démonstrations des gestes de la Préhistoire et apprenez les savoir-faire du passé, sous la Roche de Solutré.

photo Concert à l'église St Pierre

Concert à l'église St Pierre

Chalon-sur-Saône 71100

Le 31/10/2021

L'Amicale Musicale en Bourgogne vous propose de vous raconter l’histoire de «L’Alchimie Musicale » autour des œuvres de Joseph Haydn et d’Alexandre Borodin. Ces œuvres sont interprétées par des jeunes talents issus du Conservatoire de Paris. Les musiciens sont des professionnels, ils sont chambristes et également titulaires ou remplaçants dans des orchestres prestigieux. Mais avant tout, ils sont des passionnés qui souhaitent partager leur art avec vous.

photo Festival Périples et Cie du film d'aventure et de voyage

Festival Périples et Cie du film d'aventure et de voyage

Mâcon 71000

Du 05/11/2021 au 07/11/2021

Et oui, c’est déjà la 12ème édition du Festival Périples et Cie du film d'aventure et de voyage. Nous accueillerons cette année, en exclusivité Fabrice et Briac de l’émission de « Pékin Express ». Ce binôme emblématique sera présent le temps du WE pour échanger avec vous sur leurs aventures, dans les coulisses de l’émission mais aussi lors du Fabriactour. Un tour de France des rencontres où Fabrice et Briac ont récolté 13 000 € pour la ligue contre le cancer. Des séances de dédicaces et de photos sont également prévues. Une dizaine de films seront projetés avec à l’issue un échange avec les aventuriers. Riches moments d’émotions et de partage avec des passionnés, des personnes ordinaires et authentiques qui sortent de leur zone de confort. Ils bousculent les codes pour entreprendre des aventures extraordinaires. Des expos photos, des agences de voyages et des associations amies seront également présentes sur le site. Venez nombreux et vous ne serez pas déçus car l’ambiance est vraiment sympa et conviviale. Pour infos et billetterie : https://www.periplesetcie.com/

photo Concert d'automne de l'harmonie

Concert d'automne de l'harmonie

Digoin 71160

Le 13/11/2021

L'Orchestre d'Harmonie de Digoin est une formation originale d'une cinquantaine de musiciens, élèves et professeurs de l'école de musique qui y est rattachée, mais aussi amateurs et professionnels de tous horizons, partageant la même passion de la musique. L'association harmonie de DIGOIN (école et orchestre) espère pouvoir donner ce concert, déjà reporté 2 fois, avec son nouveau directeur arrivé en septembre 2020 Steve PACZEK. Pas inconnu du public digoinais, Steve était le bras droit de Xavier Lecomte, et a assuré l'intérim à ce poste jusqu'à son recrutement définitif. Dans la lignée de son prédécesseur, mais avec son propre style et sa sensibilité, il compte perpétuer la tradition des échanges avec d'autres formations, d'ici et d'ailleurs, et développer le répertoire de l'orchestre : oeuvres originales, variété, musique de film, mais aussi créations originales écrites spécialement à son intention. L'école de musique rattachée à l'Orchestre d'Harmonie enseigne flûte, hautbois, clarinette, saxophone, trompette, cor,trombone, tuba et percussions, afin de transmettre sa passion aux plus jeunes, mais aussi à tous les passionnés ou néophytes. L'orchestre d'harmonie offre[...]

photo Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Les Rencontres des Vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cheilly-lès-Maranges 71150

Le 23/03/2022

Le Domaine Clos Saint Jean vous propose la découverte du travail de la vigne et de la vinification à la cuverie par nos vignerons passionnés et la dégustation en cave d'un Santenay rouge Bio En Charron situé en Côte de Beaune -côte d'Or et ou d'un Bourgogne blanc Bio situé en Côte de Beaune. Visite organisée de 9:00 à 19:00 Ticket de dégustation 6€ par verre sauf achat. Réservation conseillée au 06 16 99 01 68